Menu du 20 novembre 1900.
Titre
Menu du 20 novembre 1900.
Type
document d'archives
text
texte imprimé
manuscrit
document d'archives
Sujet
Menu
Restaurant
Hôtel
Description
Menu manuscrit publicitaire : Roquefort.
Potage Julienne ; Soles Bercy ; Bœuf braisé Italienne ; Saucisse au choux ; Pommes bonne femme ; Poulets rôtis ; Salade ; Dessert.
Potage Julienne ; Soles Bercy ; Bœuf braisé Italienne ; Saucisse au choux ; Pommes bonne femme ; Poulets rôtis ; Salade ; Dessert.
Couverture spatiale
Roquefort
Contributeur
Massol, P.
Éditeur
Arnaud, B.
Date
1900-11-20
Couverture temporelle
19..
Format
22 X 14,5 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_84a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fol.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
“Menu du 20 novembre 1900.,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 28 mars 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/25319.
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