Menu
Titre
Menu
Type
document d'archives
image fixe
texte imprimé
Sujet
Menu
Description
Menu du 30 janvier 1897, illustré d'une scène de l'imaginaire médiéval. Page guidant sur un quai une embarcation alors qu'une damé coiffée d'un hennin descend un escalier tournant.
Plats servis : Potage Cardinal. Homard à la Xavier. Filet de marcassin sauce Cumberland. Croquettes de marrons.Poulet de grain rôti. Épinards au gratin. Flan normand.
Date
1897-01-30
Couverture temporelle
18..
Format
15,8 x 10,5 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Droits
Domaine public
Collection
Citer ce document
“Menu,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 23 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/23052.
Commentaires