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Type
document d'archives
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Sujet
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Restaurant
Description
Illustration : branche de cerisier avec trois cerises.
Plats servis : Potage à la Genouilhac. Poisson saucé La Vieuxville. Filet de Lions Charles V. Haricots Comte Appey. Chapons du Champ-Renard. Salade de cœurs d'Amis. Fromage de Chanteclair. Bombe de l'Arsenal. Fruits des Jardins Saint-Paul. Gâteaux Comte d'Aucourt.
Boissons : Vins : Vin Rouge de Beautreillis. Vin Blanc. Petit Musc. Champagne La Lyre. Fine Amitié 1847. Saint-Galmier-Source des Célestins.
Couverture spatiale
Éditeur
Imp. Raffy, Paris
Format
13,8 x 9 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Droits
Domaine public
Collection
Citer ce document
“Menu,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 20 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/23050.
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