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https://petrocoria-num.perigueux.fr/files/original/41f88e44df5db68e2adb2eb69daf2d4e.pdf
ab6ea2045895bdd0b5c48181cb3969a4
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Text
VINS DE TABLE RECOMMANDÉS
Des coteaux de RAS-TABIA (Cépages de Bordeaux).
Ces coteaux, jouissant d’une exposition par
ticulière, donnent d’excellents vins de table,
irréprochables à tous les points de vue. Ces
vins sont, à juste litre, primés parmi les pro
duits des grands vignobles tunisiens.
Aussi les recommandons-nous à notre
clientèle. Nous les offrons, en toute garantie, aux prix suivants :
Vin rouge............................................ F.
Vin blanc................................................
Barrique 225/228
Demi-barrique
110
130
60
70
Logés rendus franco de port en gare du destinataire et de droits de douane.
Paiement à 90 jours de l'expédition.
Pour tous les vins, les droits de régie ou d’octroi de ville, en France, sont
à la charge des destinataires.
Les droits de régie sont d’environ 4 fr. 10 par bordelaise.
�VIEUX VINS MUSCATS DE CARTHAGE
Récoltés par les Missionnaires africains
Sur les collines de l’antique Carthage, terrain d’une grande fertilité.
Cet excellent vin de dessert, très apprécié par tous les amateurs
de bons vins, est considéré par sa finesse, sa délicatesse et sa saveur
particulière, comme supérieur aux vins de Frontignan, Porto, etc.
Nous en faisons l’expédition par futs de 30, 50 ou 100 litres,
placés sous toile, pour les préserver du vol.
Année 1896........................ 1 fr. 75 le litre.
En caisse de 6 on 12 litres au moins, franco à domicile, 2 fr. 50 le litre.
VINS SUPÉRIEURS DE CARTHAGE
Barrique 225/228 Demi-bar.
Vin rouge (année 1900)...
Vin blanc
—
...
2OOf
230
105'
120
Caisse 24 bout.
(Année 1898)... 48f la caisse.
—
... 60 —
Rendu franco gare dans toute la France, comprenant le
transport en petite vitesse, l’emballage et les droits de douane payés
par nous. — Payement à 90 jours de l’expédition.
�BUVEZ
DU
AUX
VIEUX VINS MTS DE CARTHAGE
..
et vous vivrez longtemps!!!
Cet excellent vin, très fortifiant, est
aussi agréable à boire que la meil
leure des liqueurs.
11 est le produit des raisins muscats récoltés sur les collines
de l’Antique Carthage par les Missionnaires africains.
Les plantes des montagnes tunisiennes, le quin
quina et la noix de coca, qui y sont adjoints, y étant
fraîchement infusés, lui donnent une propriété bienfai
sante et une délicieuse saveur, que ne peuvent pas obtenir
les autres quinquinas, faits avec de vieilles plantes.
En colis postaux franco à domicile, 2 litres....
6 fr.
d»
d»
6 litres.... 17 fr.
En petite vitesse, rendu franco (port, emballage et droits de douane)
en gare dans toute la France :
La caisse de 12 ou 24 litres.................. le litre 2 fr. 50.
�COLONISATION
Beaucoup de nos clients nous écrivent pour nous demander
des renseignements sur la colonisation en Tunisie, situations
à se créer, propriétés à acheter, placements de capitaux, etc.
Ne demandant qu’à leur être agréables, nous nous ferons un
plaisir de leur répondre à ce sujet.
HIVERNAGE
Sous notre beau ciel bleu de Tunisie, beaucoup de Français
et étrangers viennent hiverner, du mois de Décembre au mois
d’Avril. Parmi eux, il s’est trouvé de nos clients, à qui nous
avons indiqué, au préalable, villas ou maisons à louer, à Tunis
oudansla Régence, hôtels dans lesquels ils pouvaient descendre
en toute assurance de confortable, les informant à l’avance des
prix qui leur seraient demandés. Nous continuerons donc,
comme par le passé, à donner gracieusement à nos clients
tous les renseignements pouvant leur être nécessaires relati
vement à l’hivernage.
REPRÉSENTANTS
En nous faisant votre commande, vous nous feriez plaisir,
M
et cher client, de nous indiquer dans votre commune
une personne qui pourrait s’intéresser à la vente de nos pro
duits. Donnez-nous simplement son adresse.
�ABONNEMENT
Messieurs Lavau & Cie, Tunis.
Veuillez, je vous prie, me comprendre dans la liste de
vos abonnés, pour recevoir tous les huit ou quinze jours,
pendant la saison!1) 2:
(2)
1° Un colis............
kilog. dattes.
2° Un colis........... 5 kilog. mandarines.
3° Un colis............
kilog. oranges sanguines.
4° Un colis............
.............. ...............................................
et me faire bénéficier de la réduction de 25 cent, par colis
sur les prix du présent tarif.
Je vous réglerai ..........................................................................
Si je n’ai pas satisfaction, j’aurai le droit de faire cesser
les envois.
(Date et signature de l’abonné).
(1) La saison dure quatre mois environ (1er Décembre à tin Mars) ;
elle correspond à une époque où il n’y a pas de fruits frais en France.
(2) On peut supprimer ou ajouter les colis que l’on désire.
�OASIS DE TOZEUR (Tunisie)
�Propriétaires et Exportateurs
TUNIS (Tunisie)
d"oiviniôôeivt4 dea 9T5aiàonô cFïioyaled d elta Lie,
d’Cbiiyieleixc
et de ©fa dlbajceté L'ilmpezeux de cUjuddie.
MAISONS D’APPROVISIONNEMENT EK TUNISIE, A
TOZEUR (dans l’Oasis). — GABÈS (Oasis de l'Oued-Gabès).
SFAX (près la mer).
R/UR
f 33 FÊTES BÜ CARNAVAL
atovisionnéz-Vous
�Tunis, 1903-1904,
Monsieur,
Nous venons vous offrir, ainsi que nous le faisons tous les ans, les
excellents produits de nos propriétés et des Oasis Tunisiennes :
T Toutes nos marchandises sont expédiées franco de port et
d’emballage à votre domicile. Tous nos colis sont plombés pour
éviter le vol ;
2° Nous remplaçons immédiatement tous les colis postaux perdus
en cours de transport, ainsi que ceux arrivant en mauvais état à des
tination, à condition que le client refuse le colis au moment où il est
remis par le chemin de fer en mentionnant bien : « Je refuse de
prendre livraison pour mauvais état à l’arrivée » ;
3” Les commandes partent par le premier bateau suivant la lettre
de commande (3 départs par semaine pour l’Europe). Notre agent de
Marseille se charge d’accélérer la réexpédition.
Payement à votre choix : soit en un mandat-poste APRES
RÉCEPTION de la marchandise, ou bien, pour éviter des frais,
en joignant un mandat-poste à votre commande. — Pour toute
commande au-dessus de 60 francs, nous acceptons, sur la demande
du client, le payement à 60 ou 90 jours.
Soit pour vous, soit pour offrir à vos amis, vous serez certainement
heureux de recevoir directement d’Afrique ces différents produits,
tous de bon goût et de bonne qualité.
Veuillez agréer, Monsieur, l’assurance de nos meilleurs sentiments.
René LAVAU & Cie,
Officier d'Acadèmie,
Chevalier de l’Ordre du Nicham-Iflikhar.
N. B.— Nous acceptons les commandes par télégramme (5 cent, le mot
pour la Tunisie).
Les prix fixés sur ce Prix Courant
annulent les précédents.
N. B.— Notre maison d’exportation a dix ans d’existence, elle est
dans le genre la plus ancienne et la seule de Tunisie existant réellement. —
Elle est outillée et organisée pour donner satisfaction à tous nos clients. —
Notre nom est devenu une réference.
Souvent nous avons eu des imitateurs en chambre, anciens employés ou
autres, qui ont réussi à tromper pas mal de nos clients par des prix courants
imitant les nôtres, nous ne saurions donc trop vous mettre en garde contre
ces gens de passage, d’une mauvaise foi plus qu’évidente.
�DATTES MUSCADES DE TOZEUR
Depuis plusieurs années nous avons installé dans la délicieuse
Oasis de Tozeur (Sud Tunisien) une maison d’approvisionnement
où les indigènes nous portent tous les ans, au moment de la récolte,
les dattes si réputées de leurs vertes palmeraies.
La qualité des dattes de Tozeur est supérieure à celle de Biskra.
Colis postal à domicile de 3 kilos............
5f 50
d°
de 5 kilos............
8 »
d°
de10 kilos............ 15 »
Moyennant un supplément de 4 fr. pour 3 kilos et de 5 fr. pour
5 kilos, les dattes sont expédiées dans unejolie boîte en bois d’olivier
peint par des artistes arabes.
Expédition du 15 Novembre à fin Mars
�FINE DATTES DE TUNISIE
Pure Eau-de-Vie de Dattes, distillée et vieillie dans l’Oasis de Tozeur.
D’un goût exquis, la Fine Dattes, rappelant les vieilles eaux-de-vie de
Charente, a un goût particulier dont la finesse en a fait le nectar divin des
cours et des fins gourmets.
VIEILLE FINE DATTES
La caisse de 12 bouteilles (Franco de tout en gare du destinataire)....... 6Of »
Année 1898.— Par petit fût de 25, 35, 50 et 100 litres. (Franco de tout
en gare du destinataire)................................................................ Le litre. 4f »
Les prix ci-dessus comprennent, à notre charge, tous les frais d’emballage,
de régie, droits de douane et transport jusqu’à la gare du destinataire.
UNE DE NOS ORANGERIES.
Les environs de Tunis sont garnis de jardins d'orangers.
Le Bardo, Manouba, l’Ariana, etc., où existe une végétation
luxuriante, sont de vastes bouquets d'orangers d’où s’exhale
un parfum enivrant. La nature du sol et la chaleur permettent
d’obtenir des fruits d’une finesse exquise.
�MANDARINES TUNISIENNES
Nous expédions nos Mandarines Tunisiennes en leur
laissant une petite branche verte, le tout enveloppé dans un joli
papier de soie. Ces fruits sont très parfumés.
Colis postal à domicile de 5 kilos...........
d°
de 10 kilos...........
5r 50
10 50
Expédition du 1" Décembre au 15 Mars
ORANGES SANGUINES
Spécialité d’Oranges Tunisiennes ayant l’écorce et
la chair couleur rouge-sang, goût très fin, supérieures aux
oranges ordinaires.
Colis postal à domicile de 5 kilos....... 4f50
d°
de 10 kilos....... 8 50
Les oranges sanguines ne sont bien mûres que vers
la fin de janvier. Les expéditions se font de fin Janvier
à fin Avril.
Néanmoins, en présence de la grande quantité d’oranges
sanguines que nous avons à expédier tous les ans, nous
engageons nos clients à nous adresser immédiatement
leurs demandes afin d’éviter tout retard.
COLIS DE FAMILLE
composé comme suit :
1 /3 mandarines tunisiennes ;
1 /3 oranges maltaises longues et très fines ;
1/3 citrons.
Colis postal à domicile de 5 kilos....... 5 »
d°
de 10 kilos....... 9 50
Expédition du 1er Décembre à tin Mars
�HUILE D’OLIVES VIERGE
Provenant du Domaine de “LA MENILHA”, à 10 kilomètres de Tunis,
où existent les plus vertes plantations d’oliviers de la Tunisie.
Les membres du Jury à l’Exposition de Paris 1909 (section Huile d’olives) ont fait la
déclaration suivante dans leur rapport: « La Tunisie, tant par sa production que pur la
qualité supérieure de ses huiles d’olives douces, du genre Nice et Barry, est appelée,
d'ici peu d’années, à se placer en tête des pays d'Europe producteurs d’huile de première
qualité. »
HUILE PURE D’OLIVES très douce, raffinée par les nou
veaux procédés européens, brillante, avec ou sans goût de fruit,
contenue dans des estagnons décorés.
Colis postal à domicile de 5 k°s brut, 9f —Extra-vierge, olives dénoyautées, 10f »
d°
10 litres, 17f50
d°
19 50
En petits fûts miniature de 25, 35, 45 litres, expédition en
petite vitesse, rendu franco de tout en gare de l’acheteur, logement
perdu pour nous, le litre, 1 fr. 70. —Au-dessus de 50 fr., payement
à 60 jours.
Qualité extra-vierge « olives dénoyautées», le litre, lf9O
Prix spéciaux pour le commerce de gros.
�
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Fonds Pellisson
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
FRB243226101_Pellisson_21b_152_pdf
ark:/30098/0q
Type
The nature or genre of the resource
text
texte imprimé
Title
A name given to the resource
Catalogue commercial de vins et fruits
Subject
The topic of the resource
vignoble
Description
An account of the resource
Catalogue commercial
Spatial Coverage
Spatial characteristics of the resource.
Tunisie
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
19..
Language
A language of the resource
fre
Medium
The material or physical carrier of the resource.
papier
Rights Holder
A person or organization owning or managing rights over the resource.
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
René Lavau
Extent
The size or duration of the resource.
[11 p.]
License
A legal document giving official permission to do something with the resource.
Licence Ouverte 2.0
Source
A related resource from which the described resource is derived
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac
Dattes
Huile d'olive
Mandarines
Oranges sanguines
-
https://petrocoria-num.perigueux.fr/files/original/ad2fcaea8347372f95457b49dc10bd63.pdf
571a3e4024c73c18da79342ad3b2e459
https://petrocoria-num.perigueux.fr/files/original/08aaa001c4aa5c492eb5b66903ad4696.pdf
571a3e4024c73c18da79342ad3b2e459
PDF Text
Text
�Tunis, 1900-1901.
Monsieur, Châtelain
Votre titre
..................................... ;..........étant une référence pour nous,
cela nous permet de vous adresser, aux conditions les plus favorables, les
excellents produits du sol Tunisien, provenant directement de nos pro
priétés :
1° Toutes nos marchandises sont expédiées franco de port et d’embal
lage à votre domicile. Tous nos colis sont plombés pour éviter le vol.
2° Nous remplaçons immédiatement tous les colis postaux perdus en cours
de transport, ainsi que ceux arrivant en mauvais état à destination, à condition
que le client refuse le colis au moment où il lui est remis par le chemin de
fer en mentionnant bien « Je refuse de prendre livraison pour mauvais état à
l’arrivée. »
3° Les commandes partent par le premier bateau suivant la lettre de
commande (3 départs par semaine pour l’Europe). Notre agence de Marseille
se charge d’accélérer la réexpédition.
Payement à votre choix : soit en un mandat-poste APRES
RÉCEPTION de la marchandise, ou bien pour éviter des frais en
joignant un mandat-poste à votre commande.
Soit pour vous, soit pour offrir à vos amis, vous serez certainement heureux
de recevoir directement d’Afrique ces différents produits, tous de bon goût
et de bonne qualité.
- Veuillez agréer, Monsieur, l'assurance de nos meilleurs sentiments.
René LAVAU & Cie,
Officier d’Académie,
Chevalier de l’Ordre du Nicham-Iftikhar.
N.-B. — Nous acceptons les commandes par télégramme, 0 fr. 05 le mot pour la
Tunisie.
...
�DATTES DU DJERID
Dattes muscades du Djerid (provenant de l’Oasis de Tozeur)
Cette Oasis produit des dattes d’une qualité tout à fait supérieure, bien
préférable aux dattes de Biskra ; aussi, plusieurs mois à l’avance, retenonsnous la récolte aux indigènes de cette Oasis.
Colis postal domicile..................
3 kilos.................F.
5 »
d°
..................
5 kilos......................
7 50
d°
.................. 10 kilos......................
14 »
Moyennant un supplément de 2 fr. pour 3 kilos et de 3 fr. pour 5 kilos, les dattes
sont expédiées dans une jolie boîte ornée de sujets tunisiens, peints par des artistes arabes.
Abonnement. — Ainsi que les années précédentes, nos clients qui désirent recevoir
pendant la saison, qui dure du 15 novembre au 15 avril environ, un colis dattes du
Djerid fraîches, tous les huit ou quinze jours par exemple, bénéficieront d’une réduction
de 0 fr. 25 par colis. — Le payement a lieu à la fin .de la saison ou du mois.
�MANDARINES TUNISIENNES
Avec branches vertes, pliées dans un joli papier de soie orné d’un
chameau, marque de la maison.
Les mandarines tunisiennes sont très parfumées.
FRUITS CHOISIS
Colis postal domicile....................
5 kilos.................. F.
5 50
COLIS DE FAMILLE
1/3 mandarines tunisiennes.
1/3 oranges maltaises longues et très fines.
1/3 citrons.
Colis postal à domicile..................
d°
..................
5 kilos............F.
10 kilos..................
5 »
9 50
ORANGES SANGUINES
Spécialité d'oranges tunisiennes, ayant l'écorce et la chair couleur
rouge sang, goût très fin, supérieures aux oranges ordinaires.
Colis postal domicile....................
d°
....................
5 kilos....................
10 kilos....................
4 50
8 »
Les oranges sanguines ne sont bien mûres que vers la fin de janvier.
Les expéditions se font du 30 janvier au 30 avril.
Néanmoins, en présence de la grande quantité d’oranges sanguines que
nous avons à expédier tous les ans, nous engageons nos clients à nous adresser
immédiatement leurs demandes afin d’éviter tout retard.
�OLIVETTE DE LA MENILHA
HUILE D’OLIVES VIERGE
Provenant du domaine de La Menilha, à 10 kilomètres de Tunis,
où existent les plus vertes plantations d’oliviers de la Tunisie.
Huile pure d'olives, très douce, extra raffinée par les nouveaux procédés
européens, brillante, avec ou sans goût de fruit, contenue dans une jolie petite
boîte en tôle décorée.
Colis postal domicile.....................
5 kilos.............. F.
8 50
d°
...................... 10 kilos...................
16 50
En bonbonnes même qualité de 25, 30, 40, 50, 60 litres, expédition en petite
vitesse, rendu franco de tout en gare de l’acheteur, logement perdu pour nous, le
litre, 1 fr. 70.
�CARTHAGE
VIEUX VINS MUSCATS DE CARTHAGE
Récoltés par les Missionnaires africains
sur les collines de ranUaue Carthage, terrain d’une grande fertilité.
Cét excellent vin de dessert, très apprécié par tous les amateurs de bons vins,
est considéré par sa finesse, sa délicatesse et sa saveur particulière, comme supé
rieur aux vins de Frontignan, Porto, etc.
Nous en faisons l’expédition par fûts de 30, 50 ou 100 litres, placés sous toile,
pour les préserver du vol.
Rendu franco gare dans toute la France, comprenant le transport en
petite vitesse, l’emballage et les droits de douane payés par nous, à raison de
Année 1S92 : 1 fr. 75 le litre.
En caisse de 6 ou 12 litres au moins, franco à domicile, 2 fr. 50 le litre.
Pour le vieux vin muscat de Carthage, le paiement a lieu à 90 jours de
l’expédition.
�Buuez du
aux vieux vins muscats de Carthage
Et vous uiorez longtemps!!!
Cet excellent vin, très fortifiant, est aussi agréable à boire que la meilleure des
liqueurs.
Il est le produit des raisins muscats récoltés sur les collines de l’Antique Carthage
par les Missionnaires africains.
Les plantes des montagnes tunisiennes, le quinquina et la noix de coca, qui
y sont adjoints, y étant fraîchement infusés, lui donnent une propriété bienfaisante
et une délicieuse saveur, que ne peuvent pas obtenir les autres quinquinas, faits avec
de vieilles plantes.
En colis postaux franco à domicile, 2 litres.........................F.
d°
d®
6 litres..............................
6
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des coteaux de “ RAS-TABIA ” (Cépages de Bordeaux)
Ces coteaux, jouissant d’une exposition particulière, donnent
d’excellents vins de table irréprochables à tous les points de vue.
Ces vins sont à juste titre primés parmi les produits des grands
vignobles tunisiens.
Aussi les recommandons-nous à notre clientèle. Nous les offrons, en toute
garantie, aux prix suivants :
Barriquo 225/28
Vin ronge....... ..................................................................F.
Vin blanc...............................................................................
1/2 Barrique
100
130
55
70
Logés rendus franco de port en gare. — Paiement à 90 jours de l’expédition,
.Pour tous les vins, les droits de régie ou d’octroi de ville en France, sont à la charge des destinataires.
�ABONNEMENT
Messieurs Lavau et Cie,
Tunis.
Veuillez, je vous prie, me comprendre dans la liste de vos
abonnés, pour recevoir tous les huit ou quinze jours, pendant la
saison (!) :
(2) 1°
2°
3°
4°
Un
Un
Un
Un
colis..........
colis..........
colis..........
colis..........
kilog. dattes.
5 kilog. mandarines,
kilog. oranges sanguines.
Et me faire bénéficier de la réduction de 0 fr. 25 par colis sur
les prix du présent tarif.
Je vous réglerai........ ..................................... ................... ................
Si je n’ai pas satisfaction, j’aurai le droit de faire cesser les
envois.
(Date et signature de l’abonné.)
(1) La saison dure quatre mois environ (1er décembre à fin mars) ; elle corres
pond à une époque, où il n’y a pas de fruits frais en France.
>10»
(2) On peut supprimer ou ajouter les colis que l’on désire.
�
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Fonds Pellisson
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The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
FRB243226101_Pellisson_21c_123_pdf
ark:/30098/418f
Type
The nature or genre of the resource
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Title
A name given to the resource
Produits coloniaux
Subject
The topic of the resource
Publicité
Alimentaire
Tunis
Description
An account of the resource
Carnet publicitaire
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
13,2 x 3,5 cm
Language
A language of the resource
fre
Rights Holder
A person or organization owning or managing rights over the resource.
Médiathèque Pierre Fanlac
Spatial Coverage
Spatial characteristics of the resource.
Tunis
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
René Lavau et Cie
License
A legal document giving official permission to do something with the resource.
Licence Ouverte 2.0
Extent
The size or duration of the resource.
[8 p.]
Medium
The material or physical carrier of the resource.
papier
Source
A related resource from which the described resource is derived
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_21_c
Dattes
Mandarines
Muscat de Carthage
Oranges sanguines
Vin