Menu du 10 septembre
Titre
Menu du 10 septembre
Type
document d'archives
text
texte imprimé
document d'archives
Sujet
Menu
Restaurant
Thermalisme
Description
Typographie
Plats servis : Consommé Sagou. Bouchées à la Reine. Truite saumonée sauce Genevoise. Riz de veau Jardinière. Salsifis sautés. Rosbif Rôti. Salade ; Glace à la Vanille. Desserts.
Créateur
Hôtel Biarritz Salins
Contributeur
Pellisson. Dédicataire
Moussière, A. Propriétaire
Éditeur
Imp. Navatel, Nimes
Format
18,5 x 9,8 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Référence
<Biarritz fr.wikipedia.org/wiki/Biarritz>
<Biarritz fr.wikipedia.org/wiki/Briscous>
<Biarritz fr.wikipedia.org/wiki/Briscous>
Collection
Citer ce document
Hôtel Biarritz Salins, “Menu du 10 septembre,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 26 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24035.
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