Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux

Bibliothèque numérique de la ville de Périgueux.

Menu de déjeuner

Identifiant

FRB243226101_Pellisson_35a_062

Titre

Menu de déjeuner

Type

document d'archives
text
manuscrit
document d'archives

Sujet

Menu
Restaurant
Publicité commerciale

Description

Illustration : Publicité pour les Eaux minérales de Miers et la liqueur "Inconnue" de Sarlat-en-Périgord.

Plats servis : Potage. Poules Paysannes. Royans Frits. Civet de Lièvre. Entrecôtes Maître d'Hôtel. Salade de Montmorency. Piémontais au Chocolat. Desserts.
Boissons : Café. Liqueurs.

Couverture spatiale

Alvignac (Lot)
Sarlat

Créateur

Grand Hôtel Branche-Lescure

Contributeur

Roque et Delpeyrat

Date

1906-08-16

Couverture temporelle

19..

Format

24,5 x 16,2 cm

Langue

fre

Source

Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_a

Étendue de la ressource, taille, durée

1 fl

Support

papier

Ayants droit

Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux

Licence

Licence Ouverte 2.0

Référence

<Alvignac - ALVIGNAC - Hotel BRANCHE LESCURE - Carte ...
geneanet.org/cartes-postales/view/50481>

Collection

Citer ce document

Grand Hôtel Branche-Lescure, “Menu de déjeuner,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 28 mars 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24073.

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