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texte imprimé
manuscrit
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Sujet
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Restaurant
Publicité commerciale
Description
Illustration : Scène de personnages en habits fin XVIIIe siècle. Publicité pour le champagne Doyen. Au verso, carte des vins.
Plats servis : Radis, Beurre, Pâté. Matelotes d'anguilles. Morue Charentaise. Rognons Madère. Blanquette de Veau. Haricots blancs. Rôtis de bœuf au cresson. Dessert.
Couverture spatiale
Cognac
Créateur
Hôtel des Deux-Charentes
Éditeur
Lith. Courmont Frères, Paris
Date
1902-05-17
Couverture temporelle
19..
Format
19,8 x 13,2 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
Hôtel des Deux-Charentes, “Menu,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 16 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24094.
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