Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux

Bibliothèque numérique de la ville de Périgueux.

Grand Hôtel de l'Univers

Identifiant

FRB243226101_Pellisson_42c_024

Titre

Grand Hôtel de l'Univers

Type

document d'archives
image fixe
texte imprimé
manuscrit

Sujet

Menu
Restaurant
Hôtel
Publicité commerciale

Description

Menu publicitaire La Bénédictine, manuscrit. Collection des fleurs. Les pensées.

Plats servis : Potages St-Germain. Vermicelles. Coquilles de Morue Dieppoise. Boeuf Nature. Fricandeau à l'oseille. Pigeons aux olives. Oeuf dur vinaigrette. Salsifis frits. Choux-fleurs au gratin. Gigot. Poulets. Crème frites. Dessert.

Couverture spatiale

Périgueux, 24000

Créateur

Grand Hôtel de l'Univers

Contributeur

Simon, J. Propriétaire
Abbema, Louise (1858-1927). Illustrateur

Éditeur

L. M. Imprimerie La Bénédictine, Fécamp

Format

17,5 x 26,5 cm

Langue

fre

Source

Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_c

Étendue de la ressource, taille, durée

[1 p.]

Support

papier

Ayants droit

Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux

Licence

Licence Ouverte 2.0

Public visé

Notice en cours d'enrichissement.

Collection

Citer ce document

Grand Hôtel de l'Univers, “Grand Hôtel de l'Univers,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 29 septembre 2020, http://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24409.

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