Dîner de la Marmite. Menu du vendredi.
Titre
Dîner de la Marmite. Menu du vendredi.
Type
document d'archives
text
image fixe
document d'archives
Sujet
Menu
Restaurant
Association
Description
Illustration : Pierrots convergeant vers une marmite sortant des plis d'un éventail.
Plats servis : Croute au pot. Hors d’œuvres. Saumon. Aloyau aux Endives. Ris de Veau à la Colbert. Dindonneau au Cresson. Salade. Petits pois à la française. Bombe,Vanille et Ananas. Gâteau. Punch glacé. Dessert varié.
Boissons : Vins : Médoc en Carafes. Beaune. Café et Liqueurs.
Créateur
La Marmite
Contributeur
Charipasse, A. Illustrateur
Éditeur
PH. Fernique Successeur, Paris
Date
1886-02-26
Couverture temporelle
18..
Format
24 x 18,3 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_84_a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Est référencé par
La Marmite en 1900 - 1901 . Informations détaillées
Ce document est disponible en mode texte
Ce document peut être consulté en mode vocal
Notice complète
Titre : La Marmite en 1900Éditeur : Braun, Clément et Cie (Paris)Date d'édition : 1901Type : text Type : monographie imprimée Type : monographie impriméeLangue : français Langue : Français
Format : 1 vol. (715 p.) : portraits et pl. ; gr. in-8
Format : Nombre total de vues : 752
Description : Contient une table des matières
Description : Avec mode texte
Droits : domaine public Droits : public domain Identifiant : ark:/12148/bpt6k98168331 Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, 4-Z-1339 Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb33474263b Provenance : Bibliothèque nationale de France Date de mise en ligne : 11/03/2018
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Titre : La Marmite en 1900Éditeur : Braun, Clément et Cie (Paris)Date d'édition : 1901Type : text Type : monographie imprimée Type : monographie impriméeLangue : français Langue : Français
Format : 1 vol. (715 p.) : portraits et pl. ; gr. in-8
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Description : Contient une table des matières
Description : Avec mode texte
Droits : domaine public Droits : public domain Identifiant : ark:/12148/bpt6k98168331 Source : Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, 4-Z-1339 Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb33474263b Provenance : Bibliothèque nationale de France Date de mise en ligne : 11/03/2018
Collection
Citer ce document
La Marmite, “Dîner de la Marmite. Menu du vendredi.,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 23 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/25282.
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