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Titre
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Type
document d'archives
text
image fixe
manuscrit
Sujet
Restaurant
Description
Menu pliant
Plats servis : Potage St-Germain. Cuissot de Chevreuil sauce poivrade. Volailles à la Toulouse. Timbale de Homard. Faisans rôtis. Chaud-froid de foie gras. Salade. Céleris au jus. Diplomate. Dessert.
Contributeur
Desjardin. Dédicataire
Éditeur
E. L. , Paris
Date
1889-01-07
Couverture temporelle
18..
Format
13,9 x 9 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_b
Étendue de la ressource, taille, durée
[4 fl.]
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Droits
Domaine public
Public visé
Notice en cours d'enrichissement
Collection
Citer ce document
“Menu,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 3 mai 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/23124.
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