16e Dîner de la Société, Historique et Artistique Le Vieux Papier
Titre
16e Dîner de la Société, Historique et Artistique Le Vieux Papier
Type
document d'archives
text
texte imprimé
image fixe
Sujet
Menu
Restaurant
Société Archéologique Historique et Artistique Le Vieux Papier
Description
16e Dîner de la Société, Historique et Artistique Le Vieux Papier.
Plats cuisinés : Consommé aux perles. Purée Garbure. Hors d’œuvre variés. Saumon sauce hollandaise. Tournedos béarnaise pommes noisettes. Poulet de grain au Cresson. Salade. Petits pois au beurre. Croûte aux fruits. Desserts.
Illustrations : d'après un frontispice de livre d'époque romantique. Décor aux pampres et coupe avec oiseaux exotiques et rinceaux.
Couverture spatiale
Paris
Date
1904-12-21
Couverture temporelle
19..
Format
20,4 x 14,3 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_22_e
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Droits
Domaine public
Collection
Citer ce document
“16e Dîner de la Société, Historique et Artistique Le Vieux Papier,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 22 mai 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/23395.
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