Vin d'Anjou
Titre
Vin d'Anjou
Type
document d'archives
image fixe
texte imprimé
Sujet
Menu
Restaurant
Publicité
Mariage
Description
Menu intitulé Vin d'Anjou. Mariage
Illustrations : Angers statue du Roi René et château d'Angers en médaillon. Ville avec ses édifices religieux. Echoppe à vin à l'enseigne médiévale au châtelet, une angevine en tenue locale devant l'entrée.
Illustrations : Angers statue du Roi René et château d'Angers en médaillon. Ville avec ses édifices religieux. Echoppe à vin à l'enseigne médiévale au châtelet, une angevine en tenue locale devant l'entrée.
Plats servis : Les Hors d'oeuvres. Potages : Frontange. Consommé Brunoise. Premier service : Saumon à la Chambord. Selle d'Agneau Moderne. Petits Pains de Volaille à la Gelée. Deuxième service : Canetons Farcis à la Rouennaise. Salade. Haricots Verts à la Maître d'Hôtel. Bombe Glacée. Fruits et Desserts.
Boissons : Vins : Madère. Bourgogne. Beaune. Saint-Estèphe. Vin d'Anjou. Café. Liqueurs.
Couverture spatiale
Angers (Maine-et-Loir, France)
Contributeur
Meaulle, F.
Gillot, A. J. Illustrateur
Date
1890-06-09
Couverture temporelle
18..
Format
26,3 x 21,4 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
“Vin d'Anjou,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 19 mai 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/23627.
Commentaires