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Sujet
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Restaurant
Description
Illustration : Courses hippiques au saut d'obstacle . Au verso : programme des courses.
Plats servis : Potage Faubonne. Filet de Sterlet à l'Oily. Culotte de Bœuf braisée à la Française. Haricots verts sautés. Volailles rôties au Cresson. Salade. Gâteau St-Honoré.
Couverture spatiale
Aix-les-Bains
Créateur
Hôtel du Louvre
Date
1906-07-11
Couverture temporelle
19..
Format
21 x 12,8 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
Hôtel du Louvre, “Menu,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 18 mai 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24043.
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