L'Hirondelle de Périgueux. Société colombophile
Titre
L'Hirondelle de Périgueux. Société colombophile
Type
document d'archives
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Sujet
Menu
Photographie
Périgueux
Description
Photographie du menu programme
Potage tapioca ; Huîtres de Marennes ; Hors d’œuvre : Poisson : Turbot sauce Mousseline ; Entrées : Lièvre à la St-Hubert, Filet de bœuf aux truffes, Pâté de foie gras en Bellevue ; Rôt : Pintades sur cresson ; Légumes : Cèpes à la Provençale, Salade ; Entremets : Parfait glacé praliné, Pièces montées, Dessert.
Potage tapioca ; Huîtres de Marennes ; Hors d’œuvre : Poisson : Turbot sauce Mousseline ; Entrées : Lièvre à la St-Hubert, Filet de bœuf aux truffes, Pâté de foie gras en Bellevue ; Rôt : Pintades sur cresson ; Légumes : Cèpes à la Provençale, Salade ; Entremets : Parfait glacé praliné, Pièces montées, Dessert.
Vins : Grand ordinaire blanc et rouge, Vieux Bergerac, St-Julien.
Programme du Concert
Polonaise (Chopin), M. Falcon
Méditation de Thaïs (Massenet), M. Château-Falcon
Le Canard Marseillais (Pradels), M. Roche
Au clerc de la Lune (Lambert), M. Falcon
Habanera (Sarasate), M. Château-Falcon
Né pour être avocat (Luilhier), M. Roche
Polonaise (Chopin), M. Falcon
Méditation de Thaïs (Massenet), M. Château-Falcon
Le Canard Marseillais (Pradels), M. Roche
Au clerc de la Lune (Lambert), M. Falcon
Habanera (Sarasate), M. Château-Falcon
Né pour être avocat (Luilhier), M. Roche
Couverture spatiale
Périgueux, 24000
Date
1896-12-13
Couverture temporelle
18..
Format
18,1 x 12,8 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_f
Étendue de la ressource, taille, durée
[1 p.]
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
“L'Hirondelle de Périgueux. Société colombophile,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 29 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24664.
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