L’Épée : Menu
Titre
L’Épée : Menu
Type
document d'archives
image fixe
texte imprimé
document d'archives
Sujet
Menu
Périgueux
Vie culturelle et associative
Associations sportives
Escrime
Description
Menu illustré d'un escrimeur sur fond végétal.
Plats servis : Potage à la Sévigné. Escalopes de turbot sauce crevettes. Filet de bœuf Périgueux. Mancelles de Faisans à la Chevalière. Poulets de grains truffés rôtis. Cèpes à la Henri IV. Salade Japonaise. Bombe glacée aux Fruits. Petits Gâteaux. Fruits. Dessert assorti.
Boissons : Château Lamothe. Champagne royal.
Couverture spatiale
Périgueux, 24000
Créateur
L'Epée
Éditeur
Ronteix, Périgueux.
Date
1901-02-10
Couverture temporelle
19..
Format
19 x 12,3 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_f
Étendue de la ressource, taille, durée
[1 p.]
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Public visé
Notice en cours d'enrichissement.
Collection
Citer ce document
L'Epée, “L’Épée : Menu,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 19 mai 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24672.
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