Illustration : Publicités pour la Meyerbeer et les produits de la marque Liebig. Citation de Sélika extraite de l'Africaine opéra de Jakob Meyerbeer de l'acte 2 scène 1 :" Rest there thine Head Brave child of the Sun" = " Sur mes genoux Fils du Soleil". P.T.O. Au verso : recettes de cuisine pour jus de tomate, Sandwichs Liebig, Toasts Liebig.

Plats servis : Consommé Pâtes d'Italie. Colin à la Colbert. Bœuf braisé Napoli[tain]. Epinards au jus. Langue de Veau. Salade. Croûte à l'ananas. Dessert.

Héraldique modifiée de la Ville de Berlin à rapprocher de celles de 1875: « D'argent à un ours de sable en pied, lampassé et armé de gueules ; timbré d'une couronne murale d'or, le bandeau constitué d'une maçonnerie surmonté des aigles confrontés du Saint Empire dans un ovale sur support parcheminé déployé. »

Couverture spatiale

Nay

Anvers

Créateur

Grand Hôtel de Nay

Contributeur

Liebig's Company

Éditeur

Liebig's Company, Antwerp

Format

16,6 x 11 cm

Langue

fre

eng

Source

Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_a

Étendue de la ressource, taille, durée

1 fl

Support

papier

Ayants droit

Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux

Licence

Licence Ouverte 2.0

Référence

<https://fr.wikipedia.org/wiki/L%27Africaine>
<https://fr.wikipedia.org/wiki/Armoiries_de_Berlin>
<https://fr.wikipedia.org/wiki/Liebig_(marque)>

Collection

Fonds Pellisson

Citer ce document

Grand Hôtel de Nay, “Menu,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 29 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24074.

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