Menu du paquebot Cordillère
Titre
Menu du paquebot Cordillère
Type
document d'archives
text imprimé
manuscrit
image fixe
Sujet
Menu
Paquebot
Description
Plats servis : Potage : Brunoise. Relevé : Matelote de poisson. Entrées : Langue à l'Italienne. Noisettes de mouton à la Dubouzet. Rotis : Canetons. Salade verte. légumes : Choux de Bruxelles. Entremet : Moka. Dessert : Roquefort. Gruyère. Poires [remplacées par] Pommes. Mandarines. Biscuit. Café
Illustration : trois musiciennes japonaises devant un paravent et un voilier arrivant au port. Un vase oriental aux armes de la Compagnie des Messageries Maritimes encadré de fleurs avec papillon. Modèle N° 16
Couverture spatiale
Marseille
Créateur
Compagnie des Messageries maritimes
Contributeur
Paquebot Cordillère
Éditeur
Imprimerie marseillaise, Marseille
Date
1901-12-06
Couverture temporelle
19..
Format
23,5 x 16 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_e
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
Compagnie des Messageries maritimes, “Menu du paquebot Cordillère,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 27 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24263.
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