Menu du paquebot Cordillère
Titre
Menu du paquebot Cordillère
Type
document d'archives
image fixe
manuscrit
texte imprimé
Sujet
Menu
Paquebot
Description
Menu de déjeuner.
Plats servis : Hors-d’œuvre : beurre, radis, hure, sardines à l'huile. Plats de cuisine : Noix de veau Bellevue . Oeufs frits au jambon. Carich de poulets . Brochettes pom[m]es sautées. Dessert : Brie. Hollande. Pêches. Bananes. Biscuits. Café
Plats servis : Hors-d’œuvre : beurre, radis, hure, sardines à l'huile. Plats de cuisine : Noix de veau Bellevue . Oeufs frits au jambon. Carich de poulets . Brochettes pom[m]es sautées. Dessert : Brie. Hollande. Pêches. Bananes. Biscuits. Café
Illustration : Port de Marseille avec fleurs de dahlia. Modèle n° 29
Couverture spatiale
Marseille
Créateur
Messageries maritimes
Contributeur
Paquebot Cordillère
Éditeur
Imprimerie Marseillaise, Marseille
Date
1900-01-04
Couverture temporelle
19..
Format
23,6 x 15,4 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_35_e
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
Messageries maritimes, “Menu du paquebot Cordillère,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 21 mai 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24266.
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