Dîner de Saint-Joseph
Titre
Dîner de Saint-Joseph
Type
document d'archives
text
Sujet
Menu
Périgueux
Description
Menu manuscrit et imprimé adressé à M. et Mme Jolivet. illustration en marge à gauche de G. Ramage avec un homme en costume du 19ème siècle, costume à jaquette et chapeau haut-de-forme légèrement déhanché dans un encadrement en guirlande haute et basse supportée par un liseré bleu d'encadrement support de vigne et de gerbe de blé, terminé par un bouquet de fleurs d'églantier. Titre du menu en capitales gothiques rouges sur cartel orné bleu et rouge avec entrelacs rouges et bleus .
Menu : Potage St Joseph. Poisson : Brochet sauce verte. Entrée : Filet de bœuf cèpes Périgord. Rôti : poulets. Salade panachée : Dessert varié. Vins : Madère, Bordeaux, Bourgogne. Champagne
Boissons : Vins : Madère, Bordeaux, Bourgogne. Champagne. Café. Liqueurs. [sic]
Couverture spatiale
Périgueux, 24000
Créateur
Institution Saint-Joseph de Périgueux
Contributeur
Ramage, G. Illustrateur
Date
1889-03-24
Couverture temporelle
19..
Format
20,5 x 14,5 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_e
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fl.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Public visé
Notice en cours d'enrichissement
Collection
Citer ce document
Institution Saint-Joseph de Périgueux, “Dîner de Saint-Joseph,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 5 mai 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24528.
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