Association Amicale des Musiciens Elèves de la Faculté des Lettres de Paris
Titre
Association Amicale des Musiciens Elèves de la Faculté des Lettres de Paris
Type
document d'archives
text
image fixe
document d'archives
Sujet
Menu
Périgueux
Description
Menu illustré de l'Association Amicale des Musiciens Elèves de la Faculté des Lettres de Paris du 13 février 1913.
Potage bisque et Consommé de volaille ; Filet de Sole Waleska ; Filet de bœuf Monté-Carlo ; Poularde de Bresse Rôtie ; Coupe de foie gras au Porto ; Salade de saison ; Cardons à la Moëlle ; Petits pois Rodel ; Bombe Sorbonne ; Gaufrettes, Petits-Fours, Biscuits, Fromages, Fruits.
Potage bisque et Consommé de volaille ; Filet de Sole Waleska ; Filet de bœuf Monté-Carlo ; Poularde de Bresse Rôtie ; Coupe de foie gras au Porto ; Salade de saison ; Cardons à la Moëlle ; Petits pois Rodel ; Bombe Sorbonne ; Gaufrettes, Petits-Fours, Biscuits, Fromages, Fruits.
Vins : Anjou, Macon, Pomard, Champagne, Café et Liqueurs.
Couverture spatiale
Paris
Contributeur
Café-Restaurant Voltaire
Date
1913-02-13
Couverture temporelle
19..
Format
24,6 X 16,1 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_42_h
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fol.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
“Association Amicale des Musiciens Elèves de la Faculté des Lettres de Paris,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 22 mai 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/24777.
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