Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux

Bibliothèque numérique de la ville de Périgueux.

Deux petits menus autour d'un même thème

Identifiant

FRB243226101_Pellisson_34r,e_156

Titre

Deux petits menus autour d'un même thème

Type

document d'archives
text
texte imprimé
manuscrit
document d'archives

Sujet

Menu
Restaurant
Périgueux

Description

Menus adressés à M. René Mareau et M. Henri Benoît. Même repas, mais deux thèmes d'illustration différents.

Consommé au tapioca
Hors-d’œuvres variés
Turbot sauce Ravigotte
Bœuf Renaissance
Lièvre à la Dauphine
Haricots Maître d’hôtel
Dindonneaux
Salade de saison
Crèmes panachées
Desserts variés
Vins ; Macon, St-Emilion, St-Estèphe, Champagne.
Café-Liqueurs.

Couverture spatiale

Périgueux, 24000

Contributeur

Mareau, René
Benoît, Henri

Format

9,8 x 607 cm

Langue

fre

Source

Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_34r_e

Étendue de la ressource, taille, durée

1 fol (X 2)

Support

papier

Ayants droit

Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux

Licence

Licence Ouverte 2.0

Collection

Citer ce document

“Deux petits menus autour d'un même thème,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 3 décembre 2020, http://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/23965.

Commentaires

Tags autorisés : <p>, <a>, <em>, <strong>, <ul>, <ol>, <li>