Académie Royale des Beaux-Arts de Liège
Titre
Académie Royale des Beaux-Arts de Liège
Type
document d'archives
text
texte imprimé
document d'archives
Sujet
Menu
Restaurant
Hôtel
Description
Menu de Académie Royale des Beaux-Arts de Liège daté du 22 avril 1889.
Potage tortue ; Filet de Bœuf Champignons ; Nelles Richelieu ; Jambon d'York ; Fèves de Marais ; Poulardes truffées ; Homards mayonnaise ; Laitues ; Pudding au Rhum ; Glaces ; Fruits, Desserts, Café, Liqueurs.
Potage tortue ; Filet de Bœuf Champignons ; Nelles Richelieu ; Jambon d'York ; Fèves de Marais ; Poulardes truffées ; Homards mayonnaise ; Laitues ; Pudding au Rhum ; Glaces ; Fruits, Desserts, Café, Liqueurs.
Couverture spatiale
Liège
Créateur
Académie Royale des Beaux-Arts de Liège
Contributeur
Vieillevoye, Barthélemy (1798-1855)
Chauvin, A.
Drion, P.
Dewandre
Salée
Decoux
Herman, L.
Herman, Jean
Éditeur
Claesen, Ch.
Date
1889-04-22
Couverture temporelle
18..
Format
23,7 X 15,8 cm
Langue
fre
Source
Périgueux, Médiathèque Pierre Fanlac, Pellisson_84a
Étendue de la ressource, taille, durée
1 fol.
Support
papier
Ayants droit
Médiathèque Pierre Fanlac de Périgueux
Licence
Licence Ouverte 2.0
Collection
Citer ce document
Académie Royale des Beaux-Arts de Liège, “Académie Royale des Beaux-Arts de Liège,” Petrocoria-num : Bibliothèque numérique patrimoniale de la ville de Périgueux, consulté le 30 avril 2024, https://petrocoria-num.perigueux.fr/items/show/25291.
Commentaires